Пирог с грушами

Пирог с грушами

Простой в приготовлении и очень вкусный пирог с грушами. Он удачно и лаконично сочетает в себе нежное, сочное кексовое тесто и сладкие, спелые груши.

Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой. Количество ингредиентов рассчитано для разъемной формы диаметром 24-26 см. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
20 мин
Приготовление
45 мин
Кол-во порций
8

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
291
Белки
5 г
Жиры
15 г
Углеводы
35 г

Ингредиенты

Глазурь


Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло или маргарин взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную белую массу. По одному ввести в масляную смесь яйца, каждый раз хорошо взбивая.

  2. Всыпать муку просеянную с разрыхлителем, перемешать до однородной массы без комочков.

  3. Груши очистить, разрезать на половинки, удалить сердцевину, надрезать.

  4. Форму для выпечки смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.

  5. Готовое тесто выложить в форму, разровнять. На тесто выложить груши, смазать растопленным сливочным маслом.

  6. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180С духовке на среднем уровне 40-45 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи сухой зубочистки, она должна выйти сухой из середины пирога.

  7. Абрикосовый конфитюр смешать с водой, довести до кипения и сразу же выключить огонь.

  8. Готовый пирог вынуть из формы, переложить на решетку, смазать верх пирога глазурью.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт
    • ольга
    ваш апетитный пирог мы попытались сделать вроде получилось.