1. Рецепты
2. Десерты
3. Пирог с грушами и грецкими орехами

Пирог с грушами и грецкими орехами

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного пирога с грушами и грецкими орехами.

Количество ингредиентов дано для формы диаметром 20-22 см. Приятного аппетита!

---

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

---

Ингредиенты

• 2 яйца
• 100 мл. молока
• 150 г. коричневого сахара
• 80 г. сливочного масла (комнатной температуры)
• 200 г. муки
• 1,5 ч.л. разрыхлителя
• 2 груши
• 50 г. грецких орехов

---

Приготовление

1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.

2. По одному ввести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.

3. Добавить молоко и перемешать.

4. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать до однородной массы без комочков.

   

5. Груши очистить от кожуры и удалить сердцевину. Нарезать груши кубиками.

6. Орехи крупно нарубить.

7. Груши добавить в тесто и перемешать.

8. Тесто выложить в смазанную маслом форму и разровнять. Присыпать пирог грецкими орехами.

   

9. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 40-45 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины пирога.