Пирог с инжиром от Марты Стюарт

Пирог с инжиром от Марты Стюарт

Простой рецепт приготовления пирога с инжиром от Марты Стюарт.

Количество ингредиентов дано для формы диаметром 20-22см. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
25 мин
Приготовление
45 мин
Кол-во порций
8

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
273
Белки
4 г
Жиры
9 г
Углеводы
44 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.

  2. Яйцо ввести в масляную смесь и хорошо взбить.

  3. Добавить молоко, ванильный экстракт и перемешать.

  4. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать до однородной массы без комочков.

  5. Инжир вымыть, обсушить и нарезать кружочками толщиной 0,5 см.

  6. Переложить тесто в смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки форму и разровнять. Поверх теста выложить кружки инжира. Присыпать сверху 1-2 ст.л. сахара.

  7. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 40-45 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины пирога.