Пирог с персиками

Пирог с персиками

Простой пошаговый рецепт приготовления пирога со свежими персиками.

Количество ингредиентов дано для формы 20-22 см. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
20 мин
Приготовление
35 мин
Кол-во порций
8

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
259
Белки
6 г
Жиры
11 г
Углеводы
38 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Яйца слегка взбить с белым сахаром.

  2. Масло или маргарин растопить и остудить до комнатной температуры.

  3. Добавить к яйцам охлажденое масло, перемешать.

  4. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, и перемешать.

  5. Персики вымыть, обдать кипятком и очистить. Разрезать пополам и удалить косточку. Нарезать персики дольками.

  6. Форму для выпечки смазать маслом, посыпать дно формы коричневым сахаром.

  7. Выложить на дно формы дольки персиков. Залить персики тестом.

  8. Выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке 30 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи зубочистки, она должна выйти сухой из середины пирога.