Пирог с персиками и корицей

Пирог с персиками и корицей

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного пирога с персиками и корицей.

Количество ингредиентов дано для формы диаметром 20см. Приятного аппетита!

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
Низкая
Подготовка
25 мин
Приготовление
45 мин
Кол-во порций
8

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
262
Белки
5 г
Жиры
12 г
Углеводы
35 г

Ингредиенты

Тесто

Дополнительно


Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до пышной светлой массы.

  2. По одному ввести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.

  3. Добавить сметану и перемешать.

  4. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать до однородной массы без комочков.

  5. Персики вымыть, обсушить, разрезать на две половинки и удалить косточки. Нарезать персики дольками толщиной 0,3см.

  6. Смешать вместе коричневый сахар и корицу.

  7. Форму для выпечки смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.

  8. Половину теста выложить в форму и разровнять. На тесто выложить половину долек персиков. Присыпать половиной коричной смеси.

  9. Оставшееся тесто равномерно распределить поверх персикового слоя. Выложить на тесто оставшиеся дольки персиков. Присыпать коричной смесью и миндальными лепестками.

  10. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 40-45 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины пирога.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт