Пирог с рыбой

Пирог с рыбой

Рецепт приготовления пирога с рыбой из слоеного теста.


Сложность
2/5
Подготовка
20 мин
Приготовление
30 мин
Кол-во порций
6

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
331
Белки
10 г
Жиры
22 г
Углеводы
23 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Рыбу нарезать кубиками, посолить, поперчить.

  2. Лук нарезать мелкими кубиками и слегка обжарить в сливочном масле.

  3. Тесто, выложить на бумагу для выпечки, если тесто требует раскатки, то удобно будет сразу раскатывать на бумаге - легче будет потом переносить на противень. На середину пласта, отступив от краев 6-7см, выложить рыбу, сверху равномерно распределить лук. Сделать диагональные надрезы, шириной около 2-2,3 см. Затем полоски переплести.

  4. Смазать поверхность пирога желтком, взбитым с молоком.

  5. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 25-30 минут.


Комментарии


Charlotte
2014-12-10 22:10

Спасибо за статью, все по делу.

natalia
2014-12-11 11:58

Вам спасибо за комментарий:) Буду рада, если рецепт пригодится.