Пирог с творогом “Стеганое одеяло”

Пирог с творогом “Стеганое одеяло”

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного и нежного пирога с творогом “Стеганое одеяло”.

Количество ингредиентов дано для пирога 25х35 см. Приятного аппетита!

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
2/5
Подготовка
25 мин
Приготовление
30 мин
Кол-во порций
12

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
281
Белки
9 г
Жиры
13 г
Углеводы
33 г

Ингредиенты

Тесто

Начинка


Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром.

  2. По одному ввести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.

  3. Добавить молоко и перемешать.

  4. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать до однородного теста без комочков.

  5. Все ингредиенты начинки соединить вместе и перемешать до однородности.

  6. Творожную массы переложить в кондитерский мешок с круглой насадкой диаметром 7 мм.

  7. Противень застелить бумагой для выпечки. Тесто переложить в противень и разровнять.

  8. Творожную начинку отсадить в виде решетки на тесто. Расстояние между полосками около 2,5-3см.

  9. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 25-30 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины пирога.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт
    • Дария
    Наталья, скажите, пожалуйста, а можно ванильный пудинг в этом рецепте заменить кукурузным крахмалом например? 1:1 тогда соотношение? Пирог эффектный такой на вид получается, хочется приготовить.)
    • natalia
    Да, можно заменить крахмалом 1:1. Удачи вам в приготовлении!:)