Пирог с яблоками и сидром

Пирог с яблоками и сидром

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного пирога с яблоками и сидром.

Количество ингредиентов дано для формы диаметром 20 см. Приятного аппетита!

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
2/5
Подготовка
30 мин
Приготовление
45 мин
Кол-во порций
8

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
239
Белки
4 г
Жиры
10 г
Углеводы
35 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.

  2. По одному ввести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.

  3. Добавить сидр и перемешать.

  4. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать до однородной массы без комочков.

  5. Яблоки очистить от кожуры и удалить сердцевину. Нарезать яблоки ломтиками толщиной не более 2 мм. Для нарезания удобно воспользоваться слайсером.

  6. Коричневый сахар смешать с корицей.

  7. Переложить половину теста в смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки форму и разровнять. Поверх теста выложить половину ломтиков яблок. Присыпать половиной коричной смеси.

  8. Поверх яблок равномерно распределить оставшееся тесто. На тесто выложить вторую половину яблок. Присыпать коричной смесью и миндальными лепестками.

  9. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 40-45 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины пирога.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт