Пирог с ягодами

Пирог с ягодами

Простой пошаговый рецепт приготовления пирога c ягодами и цельнозерновой мукой.

Количество ингредиентов дано для формы 20х20 см. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
20 мин
Приготовление
50 мин
Кол-во порций
8

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
234
Белки
4 г
Жиры
9 г
Углеводы
36 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.

  2. По одному ввести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.

  3. Добавить йогурт и перемешать.

  4. Всыпать цельнозерновую муку и пшеничную муку, просеянную с разрыхлителем. Перемешать до однородной массы без комочков.

  5. Переложить тесто в смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки форму.

  6. Выложить поверх теста ягоды и слегка вдавить их в тесто. Присыпать коричневым сахаром.

  7. Выпекать в предварительно разогретой до 190 С духовке 40-50 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины пирога.