19 июня 2013

Рисовый пудинг

Рисовый пудинг

По желанию, можно добавить, корцу, изюм, орехи, сухофрукты. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
0 мин
Приготовление
0 мин

Ингредиенты


Приготовление

  1. Рис промыть залить кипятком и варить 10 минут. Воду слить, залить рис молоком, посолить, и варить помешивая, в течении 20-25 минут на медленном огне.

  2. Снять с огня добавить сахар,ванильный сахар, остудить до комнатной температуры. Яйца взбить,добавить в рис, хорошо размешать.

  3. Переложить массу в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, или порционные формочки. Запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 15-25 минут, или до готовности.