Рождественское чайное печенье

Рождественское чайное печенье

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного, рассыпчатого и ароматного рождественского печенья к чаю.

Тесто можно хранить в холодильнике в течении 48 часов. Готовое печенье хорошо хранится в жестяной коробке или стеклянной банке в течении 7-10 дней не теряя своих качеств. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
20 мин
Приготовление
20 мин
Кол-во порций
12

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
490
Белки
5 г
Жиры
28 г
Углеводы
56 г

Ингредиенты

Дополнительно


Приготовление

  1. Сливочное масло взбить вместе с сахаром и солью до пышной массы.

  2. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, фундук, специи и крахмал. Замесить тесто.

  3. Разделить тесто на 3 части. Из каждый части скатать колбаску толщиной 2 см. Завернуть колбаски в пищевую пленку и положить в холодильник на 1-2 часа.

  4. Разрезать колбаски из теста на брусочки длинной 3 см.

  5. Переложить печенье на противень застеленный бумагой для выпечки.

  6. Выпекать печенье в предварительно разогретой до 180С духовке 12-15 минут.

  7. Сахар смешать со специями .

  8. Готовое печенье вынуть из духовки и сразу же обвалять в сахаре.