Рулетики из запеченных перцев

Рулетики из запеченных перцев

Простой пошаговый рецепт приготовления рулетиков из запеченных перцев. Это простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо, которое подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
Низкая
Подготовка
20 мин
Приготовление
40 мин
Кол-во порций
4

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
109
Белки
3 г
Жиры
9 г
Углеводы
5 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Перцы промыть, обсушить и смазать растительным маслом. Переложить перцы на противень.

  2. Запечь перцы в разогретой до 220 С духовке 30-40 минут.

  3. Сложить горячие перцы в пакет и дать остыть.

  4. Очистить перца от кожуры и семян. Нарезать перцы вдоль на 3-4 полоски.

  5. Чеснок очистить. Выдавить через пресс.

  6. Зелень мелко порубить.

  7. Смешать сыр, зелень, чеснок. Посолить и поперчить.

  8. Каждую полосочку перцев смазать сыром и свернуть рулетом. Готовые рулеты, при необходимости, закрепить шпажкой.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт