Простой рецепт приготовления салат из маринованного редиса на азиатский манер.
Пищевая ценность 100 г готового блюда:
Редис вымыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой.
Посыпать редис солью и хорошо перемешать. Оставить редис на 10-15 минут.
В миске соединить все ингредиенты для маринада, кроме кунжута и лука. Хорошо перемешать.
Слить из редиса образовавшуюся жидкость.
Залить редис маринадом и перемешать. Поставить редис на 15 минут в холодильник.
Перед подачей посыпать салат семенами кунжута и зеленым луком.