Салат из маринованной капусты

Салат из маринованной капусты

Простой рецепт приготовления салата из маринованной капусты. Замаринованную таким способом капусту можно использовать и как основу для других салатов и как самостоятельное блюдо.

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
Низкая
Подготовка
0 мин
Приготовление
20 мин
Кол-во порций
2

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
99
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
11 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Капусту тонко нашинковать. Посолить и слегка помять руками.

  2. В сотейнике соединить воду, уксус, растительное масло, мед, душистый перец, лавровый лист, черный молотый перец и перемешать.

  3. Поставить сотейник на огонь. Довести маринад до кипения и прогреть в течении 30-60 секунд.

  4. Снять маринад с огня и слегка остудить.

  5. Переложить капусту в контейнер с крышкой. Залить маринадом и перемешать.

  6. Закрыть контейнер крышкой и поставить в холодильник 6-8 часов.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт