Шарлотка

Шарлотка

Простой рецепт приготовления ароматной яблочно-грушевого пирога "Шарлотка".

Количество ингредиентов расчитано для формы 24-26 см. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
25 мин
Приготовление
45 мин
Кол-во порций
8

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
227
Белки
5 г
Жиры
9 г
Углеводы
33 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Яица взбить с сахаром.

  2. Масло или маргарин растопить и остудить до комнатной температуры.

  3. Добавить к яйцам охлажденное масло и перемешать.

  4. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, и перемешать до однородности теста.

  5. Яблоки и грушу очистить, удалить сердцевину и нарезать кубиками.

  6. Добавить яблоки и грушу в тесто, хорошо перемешать.

  7. Тесто выложить в форму, смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки.

  8. Выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке 40 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи зубочистки, она должна выйти сухой из середины пирога.