Шницели из индейки в панировке с пармезаном

Шницели из индейки в панировке с пармезаном

Простой рецепт приготовления шницелей из индейки в панировке с пармезаном.


Сложность
2/5
Подготовка
20 мин
Приготовление
25 мин
Кол-во порций
2

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
183
Белки
19 г
Жиры
9 г
Углеводы
7 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Филе индейки разрезать на шницели толщиной 1-1,5 см. Слегка отбить.

  2. Соединить вместе сухари, пармезан и чеснок. Хорошо перемешать.

  3. Натереть куски индейки солью и перцем.

  4. Яйцо слегка взбить вилкой.

  5. Обмакнуть куриные шницели в яйцо.

  6. Хорошо обвалять каждый шницель в панировке.

  7. Обжарить шницели на хорошо разогретой сковороде в небольшом количество растительного масла с двух сторон до золотистого цвета.

  8. Обжаренные шницели переложить на противень застеленный бумагой для выпечки.

  9. Запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 10-15 минут или до готовности. Время запекания зависит от размера шницелей.


Комментарии