Шоколадно-грушевый пирог

Шоколадно-грушевый пирог

Простой пошаговый рецепт приготовления шоколадно-грушевого пирога.

Количество ингредиентов дано для формы диаметром 20-22 см. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
25 мин
Приготовление
1 ч
Кол-во порций
8

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
288
Белки
5 г
Жиры
13 г
Углеводы
38 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Растопить шоколад с маслом на водяной бане или в микроволновой печи. Перемешать до однородности и остудить до комнатной температуры.

  2. Груши очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

  3. Яйца слегка взбить с сахаром и ванильным сахаром.

  4. Добавить к яйцам молоко и охлажденное масло с шоколадом. Перемешать.

  5. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем и какао. Перемешать до однородного теста.

  6. Добавить груши и хорошо перемешать.

  7. Переложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.

  8. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180С духовке 50-60 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины пирога.


Комментарии