Шоколадное печенье с имбирем

Шоколадное печенье с имбирем

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного и ароматного печенья.

Количество готового печенья примерно 25-30 шт. Приятного аппетита!

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
2/5
Подготовка
20 мин
Приготовление
15 мин
Кол-во порций
10

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
356
Белки
5 г
Жиры
15 г
Углеводы
53 г

Ингредиенты

Глазурь


Приготовление

  1. В миску просеять муку, крахмал и какао.

  2. Добавить имбирь, соль и сахар. Перемешать.

  3. В мучную смесь добавить размягченное сливочное масло и растереть.

  4. Добавить яйцо и замесить тесто. При необходимости, по частям влить холодную воду.

  5. Из теста сформировать колбаску длинной 25 см. Придать колбаске треугольную форму со стороной 4,5 см.

  6. Завернуть в пищевую пленку. Выдержать тесто в холодильнике 2-3 часа.

  7. Острым тонким ножом нарезать колбаску на кружки толщиной 0,5-1 см.

  8. Переложить печенья на противень, застеленный бумагой для выпечки.

  9. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 12-15 минут.

  10. Готовое печенье вынуть из духовки и остудить.

  11. Смешать сахарную пудру и лимонный сок.

  12. Нанести глазурь на печенье.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт