Шоколадное печенье с малиновым конфитюром

Шоколадное печенье с малиновым конфитюром

Простой пошаговый рецепт приготовления песочного шоколадного печенья с малиновым конфитюром.


Сложность
2/5
Подготовка
30 мин
Приготовление
10 мин
Кол-во порций
10

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
389
Белки
5 г
Жиры
21 г
Углеводы
46 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Сливочное масло взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром в пышную светлую массу.

  2. Всыпать просеянную муку и какао. Перемешать.

  3. Добавить яйцо и замесить тесто.

  4. Тесто собрать в шар и завернуть в пищевую пленку. Положить тесто на 1 час в холодильник.

  5. Раскатать тесто на припыленной мукой поверхности в пласт толщиной 0,5см.

  6. Формочкой вырезать печенье. В половине заготовок вырезать в центре отверстия.

  7. Переложить печение на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.

  8. Выпекать в предварительно разогретой до 190С духовке 8-10 минут.

  9. Печенье вынуть из духовки и остудить.

  10. Конфитюр разогреть в микроволновой печи или на паровой бане. Протереть конфитюр через сито.

  11. На целые кружочки положить по 1 ч.л. конфитюра. Накрыть сверху кружком с отверстием и слегка придавить.


Комментарии