Шоколадные маффины с грецкими орехами

Шоколадные маффины с грецкими орехами

Простой пошаговый рецепт приготовления шоколадных маффинов с грецкими орехами.

Количество ингредиентов дано для 10 маффинов. Приятного аппетита!

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
2/5
Подготовка
20 мин
Приготовление
20 мин
Кол-во порций
10

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
438
Белки
7 г
Жиры
29 г
Углеводы
39 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Шоколад растопить с маслом на водяной бане или в микроволновой печи.

  2. Добавить в шоколад сахар, перемешать и остудить до комнатной температуры.

  3. По одному ввести яйца в шоколадную массу, каждый раз хорошо взбивая.

  4. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, и перемешать до однородности.

  5. Грецкие орехи крупно порубить

  6. Отложить 2 ст.л. нарубленных орехов для украшения. Остальные орехи добавить в тесто и перемешать.

  7. Переложить тесто в смазанные маслом формы для маффинов, заполняя их на 3/4. Посыпать сверху орехами.

  8. Выпекать в предварительно разогретой до 190С духовке 15-20 мин. или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины маффина. Постарайтесь не пересушить маффины.

  9. Достать маффины из духовки, осторожно извлечь из формочек и остудить на решетке.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт
    • Екатерина
    Очень вкусные маффины получились. Спасибо за рецепт.
    • natalia
    На здоровье! Готовте с удовольствием!