Шоколадные вафли

Шоколадные вафли

Простой пошаговый рецепт приготовления шоколадных вафель в электровафельнице.

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
Низкая
Подготовка
20 мин
Приготовление
25 мин
Кол-во порций
8

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
391
Белки
5 г
Жиры
23 г
Углеводы
42 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Шоколад растопить вместе с молоком на водяной бане или в микроволновой печи. Перемешать до однородной глянцевой массы. Остудить до комнатной температуры.

  2. Сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

  3. Ввести в масляную смесь по одному яичные желтки, каждый раз хорошо растирая.

  4. Добавить в масляную смесь остывший шоколад и перемешать.

  5. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Перемешать до однородного теста без комочков.

  6. Яичные белки взбить с солью до мягкий пиков.

  7. Аккуратно ввести белки в тесто и перемешать.

  8. Выпекать в электровафельнице в соответствии с инструкцией по эксплуатации.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт