Шоколадный кекс с черносливом

Шоколадный кекс с черносливом

Простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного кекса с черносливом.

Количество ингредиентов дано для кексовой формы 20х10 см. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
25 мин
Приготовление
40 мин
Кол-во порций
14

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
356
Белки
5 г
Жиры
17 г
Углеводы
46 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Шоколад натереть на крупной терке.

  2. Чернослив мелко нарезать.

  3. Размягченное сливочное масло взбить вместе с сахаром до пышной светлой массы.

  4. По одному ввести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.

  5. Добавить йогурт к маслянной смеси и перемешать.

  6. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и какао. Перемешать.

  7. Добавить в тесто чернослив и натертый шоколад. Перемешать.

  8. Переложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.

  9. Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180 С духовке 35-40 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины кекса.