Шоколадный пирог с черникой

Шоколадный пирог с черникой

Простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного пирога с черникой.

Количество ингредиентов дано для формы диаметром 20-22 см. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
25 мин
Приготовление
40 мин
Кол-во порций
8

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
323
Белки
5 г
Жиры
16 г
Углеводы
41 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Растопить шоколад с маслом на водяной бане или в микроволновой печи. Перемешать до однородности и остудить до комнатной температуры.

  2. Яйца взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром в пышную массу.

  3. Соединить яичную и шоколадно-маслянную смеси. Перемешать.

  4. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, и перемешать до однородности.

  5. Переложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки и разровнять.

  6. Чернику вымыть и обсушить.

  7. Выложить на тесто чернику.

  8. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 30-40 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины пирога.