19 октября 2015

Шоколадый кекс с кофейным ликером

Шоколадый кекс с кофейным ликером

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного и ароматного шоколадного кекса с кофейным ликером.

Количество ингредиентов дано для круглой кексовой формы диаметром 22 см. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
25 мин
Приготовление
50 мин
Кол-во порций
12

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
384
Белки
6 г
Жиры
17 г
Углеводы
49 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Шоколад растопить вместе с маслом на водянной бане или в микроволновой печи. Перемешать до однородности и остудить до комнатной температуры.

  2. Яйца слегка взбить с сахаром.

  3. Добавить к яйцам кофейный ликер и остывший шоколад. Хорошо перемешать.

  4. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем и крахмалом. Перемешать до однородного гладкого теста.

  5. Переложить тесто в хорошо смазанную маслом форму для выпечки.

  6. Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180С духовке 40-50 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины кекса.

  7. Готовый кекс остудить в форме в течении 15-20 минут, затем вынуть из формы и полностью остудить на решетке.


Комментарии


Светлана
2015-10-22 10:32

Опять ООООЧЕНЬ вкусно! СПАСИБО ВАМ!!!!

natalia
2015-10-22 12:23

Светлана, на здоровье! Здорово, что кекс понравился! :)