Сладкие тосты с персиками

Простой пошаговый рецепт приготовления cладких тостов с персиками.

---

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

---

Ингредиенты

• 4 куска тостового хлеба
• 2 яйца
• 50 мл. молока
• 1 пакетик ванильного сахара (8г.)
• щепотка соли
• 20 г. сливочного масла
• 1 ст.л. растительного масла
• 1-2 персика
• 2 ч.л. сахара
• сахарная пудра для подачи

---

Приготовление

1. Яйца взбить вместе с молоком, солью и ванильным сахаром.

2. Куски хлеба вымочить с двух сторон в яичной смеси.

   

3. Персики вымыть, обсушить, разрезать на половинки и удалить косточки. Нарезать персики дольками.

4. На кусок тостового хлеба выложить дольки персиков и присыпать сахаром.

5. Накрыть слой персиков вторым куском хлеба и слегка придавить.

   

6. В сковороде разогреть сливочное и растительное масло.

7. Обжарить тосты на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

   

8. Подавать тосты, посыпав сахарной пудрой.