Сметанный кекс

Сметанный кекс

Простой пошаговый рецепт приготовления сметанного кекса. Данный рецепт можно использовать как базовый, добавляя в тесто, по желанию, изюм, сушеную клюкву, шоколадные капли и т.д. Или разрезать кекс на две части и смазать джемом или вареньем.

Количество ингредиентов дано для кексовой формы 20х11 см. Приятного аппетита!

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
Низкая
Подготовка
15 мин
Приготовление
45 мин
Кол-во порций
14

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
325
Белки
5 г
Жиры
14 г
Углеводы
43 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.

  2. По одному ввести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.

  3. Добавить сметану и перемешать.

  4. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать до однородной массы без комочков.

  5. Переложить тесто в смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки форму.

  6. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 40-45 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины кекса.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт
    • Nataly
    Очень простой в приготовлении и вкусный кекс! Смазывали в разрезе клубничным джемом, получилось обалденно,съели за раз с чаем))
    • natalia
    У нас он тоже на долго не задерживается:))
    Спасибо вам за приятный комментарий!