1. Рецепты
2. Салаты
3. Свекольный салат с яблоком

Свекольный салат с яблоком

Простой рецепт приготовления вкусного и полезного свекольного салата с яблоком.

---

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

---

Ингредиенты

• 500 г. отваренной или запеченной свеклы
• 1 яблоко
• 30 г. грецких орехов
• 1 ч.л. натертого хрена
• 1 ст.л. лимонного сока
• 2-3 ст.л. растительного масла
• черный молотый перец, по вкусу
• соль, по вкусу

---

Приготовление

1. Грецкие орехи нарубить.

2. Свеклу очистить и натереть на терке для корейской моркови.

3. Яблоко очистить, удалить сердцевину и натереть на терке для корейской моркови или крупной терке.

4. Соединить вместе растительное масло, хрен, соль, перец и лимонный сок. Слегка взбить вилкой или венчиком.

5. Соединить вместе свеклу, яблоки и грецкие орехи. Заправить салат заправкой и перемешать.