14 декабря 2016

Свекольный салат с яблоком

Name: Свекольный салат с яблоком
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 500 г. отваренной или запеченной свеклы; 1 яблоко; 30 г. грецких орехов; 1 ч.л. натертого хрена; 1 ст.л. лимонного сока; 2-3 ст.л. растительного масла; черный молотый перец, по вкусу; соль, по вкусу

Простой рецепт приготовления вкусного и полезного свекольного салата с яблоком.

Сложность
2/5

Подготовка
0 мин

Приготовление
15 мин

Кол-во порций
2

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
95

Белки
2 г

Жиры
6 г

Углеводы
9 г

Ингредиенты

500 г. отваренной или запеченной свеклы
1 яблоко
30 г. грецких орехов
1 ч.л. натертого хрена
1 ст.л. лимонного сока
2-3 ст.л. растительного масла
черный молотый перец, по вкусу
соль, по вкусу

Приготовление

Грецкие орехи нарубить.
Свеклу очистить и натереть на терке для корейской моркови.
Яблоко очистить, удалить сердцевину и натереть на терке для корейской моркови или крупной терке.
Соединить вместе растительное масло, хрен, соль, перец и лимонный сок. Слегка взбить вилкой или венчиком.
Соединить вместе свеклу, яблоки и грецкие орехи. Заправить салат заправкой и перемешать.