Тесто для тарталеток

Тесто для тарталеток

Простой пошаговый рецепт приготовления теста для тарталеток.


Сложность
2/5
Подготовка
25 мин
Приготовление
15 мин
Кол-во порций
12

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
405
Белки
7 г
Жиры
23 г
Углеводы
43 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром солью и яичным желтком.

  2. Добавить молоко и хорошо перемешать.

  3. Всыпать муку и замесить тесто. Тесто должно быть мягким и удобным в работе. Возможно, вам понадобиться чуть больше или чуть меньше муки.

  4. Завернуть тесто в пищевую пленку и положить на 30-60 мин. в холодильник.

  5. На хорошо припыленной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 0,2-0,3 см. Вырубкой для теста вырезать кружочки по размеру формочек.

  6. Заготовки переложить в формочки для тарталеток, сформировать донышко и бортики. Дно тарталеток наколоть вилкой.

  7. Выпекать в предварительно разогретой до 210С духовке 10-12 минут или до готовности.


Комментарии


margarita
2016-12-31 08:23

Спасибо! Вовремя! С наступающим Новым годом!!!!

natalia
2017-01-02 08:34

Спасибо! И Вас с наступившим уже!:)