Трайфл с клубникой

Трайфл с клубникой

Трайфл (trifle - в переводе пустяк) - традиционный английский десерт, состоящий из печенья или бисквита, фруктов, ягод, прослоенных различными кремами или взбитыми сливками. Обычно ингредиенты выкладываются слоями в порционных креманках или большой стеклянной вазе, сквозь стенки которой видны все слои. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт приготовления трайфла с клубникой и маскарпоне.

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
Низкая
Подготовка
0 мин
Приготовление
20 мин
Кол-во порций
2

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
268
Белки
3 г
Жиры
17 г
Углеводы
27 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Сливки соединить с маскарпоне и сахарной пудрой. Взбить до мягких пиков.

  2. Клубнику вымыть, обсушить и удалить чашелистики. Отложить две ягоды для украшения, остальные разрезать на 2-6 частей.

  3. Печенье или бисквит наломать крупными кусочками.

  4. В стакан для подачи насыпать 1-2 столовые ложки бисквита.

  5. Полить сверху одной чайной ложкой клубничного джема или сиропа.

  6. Выложить поверх слой клубники.

  7. Поверх клубники выложить 1/4 часть крема с маскарпоне.

  8. На крем выложить кусочки бисквита. Полить бисквит сиропом.

  9. Поверх сиропа положить слой ягод.

  10. На ягоды выложить 1/4 часть крема. Украсить десерт ягодами.

  11. Таким же образом собрать второй десерт.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт