Простой пошаговый рецепт приготовления творожной запеканки с грушами.
Пищевая ценность 100 г готового блюда:
Сливочное масло взбить вместе с сахаром и ванильным сахаром.
По одному ввести в масляную смесь яйца, каждый раз хорошо взбивая.
Добавить творог и просеянный крахмал. Перемешать до однородности.
Груши очистить, удалить сердцевину. Половину груш нарезать мелкими кубиками. Оставшиеся груши нарезать дольками и сбрызнуть лимонным соком.
Кубики груш добавить в творожную массу и перемешать.
Переложить творожную массу в смазанную маслом форму и разровнять. Поверх творога выложить дольки груш.
Запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 35-45 минут или до готовности. Запеканка должна хорошо уплотниться.