Творожное печенье

Творожное печенье

Простой рецепт приготовления вкусного, слоеного творожного печенья из детства.

По желанию можно добавить в сахар ваниль, корицу или молотые орехи. О жирности творога точных данных предоставить не могу, т.к. использую свой домашний творог, на основе маложирного молока и йогурта. Приятного аппетита!

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
2/5
Подготовка
20 мин
Приготовление
25 мин
Кол-во порций
10

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
331
Белки
11 г
Жиры
26 г
Углеводы
14 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Сливочное масло комнатной температуры растереть с творогом.

  2. Муку просеять с разрыхлителем.

  3. Добавляя по частям муку к творожной массе, замесить тесто. Возможно, вам понадобится чуть больше или чуть меньше муки - все зависит от творога.

  4. Готовое тесто поставить в холодильник на 30 минут.

  5. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см. Формочкой вырезать кружочки.

  6. На тарелку насыпать сахар. Обвалять кружочек в сахаре с одной стороны и сложить пополам сахарной стороной вовнутрь.

  7. Одну сторону свернутого кружочка обвалять в сахаре и сложить еще раз пополам сахарной стороной вовнутрь. Получилась печенька! :-)

  8. Обвалять печенье в сахаре с одной стороны, другой стороной выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки.

  9. Выпекать в духовке, предварительно разогретой до 200С, 20-25 минут или до готовности.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт