Простой пошаговый рецепт приготовления творожных донатс.
Количество ингредиентов дано для 10 донатс диаметром 8 см. Приятного аппетита!
Пищевая ценность 100 г готового блюда:
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить творог, соль, размягченное сливочное масло и хорошо перемешать.
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и перемешать до однородного теста.
Переложить тесто в кондитерский мешок. Отсадить тесто в смазанные маслом формочки для донатс, заполняя их на половину.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 17-20 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины донатс.
Готовые донатс вынуть из формы и остудить на решетке.
Сахарную пудру соединить с лимонным соком и 1 ст.л воды. Перемешать до однородности подливая по частям оставшуюся воду.
Обмакнуть донатс одной стороной в глазурь. Украсить кондитерской посыпкой.