1. Рецепты
  2. Десерты
  3. Творожные маффины

Творожные маффины

Творожные маффины

Простой пошаговый рецепт приготовления творожных маффинов. Маффины по этому рецепту получаются нежные, воздушные и очень вкусные.

Количество ингредиентов расчитано на 14-16 маффинов.

Сложность
2/5
Подготовка
10 мин
Приготовление
30 мин
Кол-во порций
14

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
374
Белки
8 г
Жиры
20 г
Углеводы
41 г

Ингредиенты

Приготовление

  1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить к ним растопленное и охлажденное сливочное масло и творог. Хорошо перемешать.

  2. Всыпать муку просеянную с разрыхлителем, соль и перемешать.

  3. Тесто разложить по формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3 объёма.

  4. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 25-30 минут или до готовности.

Комментарии


MelaniT
2018-07-01 09:34

Добавляем творог и размешиваем до однородной массы. У меня сегодня была творожная масса с изюмом. Получилось превосходно! только уже ванилин не надо добавлять.


Olga
2018-05-17 15:36

Рецепт очень лёгкий,что для меня самое главное. Не люблю сложности. На вид выглядит красиво,на вкус ещё не пробовала. Но глазам нравится.


Виктория
2018-05-14 12:13

Очень легкий рецепт, получились нереально вкусными!!!!!!!!!


Валерия
2018-03-16 20:31

Получилось супер! Приятный привкус! в целях экономии положила только около 50г слив. масла, все равно получилось!)) ура)

natalia
2018-03-17 15:07

Здорово! Очень рада, что вам понравились маффины и все удалось! Спасибо вам за такой приятный комментарий!


Юлия
2018-03-07 12:02

сейчас заметила, что Вы брали Magerquark, а у меня был Speisequark, а он тоже 40%, вот жирновато и вышло)))))

natalia
2018-03-09 08:29

Юлия, я тоже использую масло 82% , другое просто не признаю. А вот для выпечки, в тесто, использую только Magerquark. С более жирным кварком мне тоже выпечки не нравится. Спасибо вам за комментарии и удачи в приготовлении!


Юлия
2018-03-07 11:55

пока пекла дети уже все слопали))) отличные маффины, хотя в следующий раз положу меньше масла, а то немного жирновато вышло, но у меня и масло 82%. Спасибо за рецепт!


Ирина
2018-02-28 13:16

Большое спасибо за рецепт!!! Вкуснота не обыкновенная!!! Все получилось отлично，только я взяла масла поменьше и сахара.Пропеклись，поднялись. Просто воздушные. Еще раз спасибо.:)))

natalia
2018-02-28 14:03

Ирина, спасибо вам за такие приятные слова! Вы очень правильно сделали, что подкорректировали сахар по своему вкусу, главное чтобы вам было вкусно:) Готовте с удовольствием!


N2E1Z
2018-02-12 15:21

Наталья, благодарю Вас, за ваш рецепт. Моя семья осталась довольна , Нами. ))

natalia
2018-02-13 07:52

Очень рада, что маффины вам понравились! Спасибо вам за добрые слова!


Ана
2017-12-24 10:34

Внутри сыроваатые почему то ((

Ана
2017-12-24 12:01

Добавила ещё разрырхлителя, лучше стали))


Елена
2017-11-05 09:20

Замечательный рецепт! Очень нежные и вкусные!

Загрузить еще