Творожный кекс с черникой

Творожный кекс с черникой

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного творожного кекса с черникой.

Количество ингредиентов дано для кексовой формы 25х10 см. Время приготовления: 50 минут. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
20 мин
Приготовление
40 мин
Кол-во порций
16

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
232
Белки
8 г
Жиры
9 г
Углеводы
31 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Яйца взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром.

  2. Добавить творог и растительное масло. Перемешать.

  3. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Замесить однородное тесто.

  4. Чернику вымыть и обсушить.

  5. Добавить в тесто чернику и аккуратно перемешать.

  6. Форму для выпечки смазать маслом. Вылить тесто в форму и разровнять.

  7. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 35-40 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи сухой зубочистки, она должна выйти из середины кекса сухой.

  8. Готовый кекс вынуть из формы и остудить на решетке.


Комментарии


Svetlana
2016-07-19 09:28

Спасибо большое за рецептик. Все просто и очень вкусно, единственное я растительное масло заменила сливочным.

natalia
2016-07-19 10:46

На здоровье! Рада, что рецепт вам понравился!



Наталья
2015-11-19 16:36

Выпекала в маленьких силиконовых формочках, удались на славу

natalia
2015-11-19 19:30

Отлично! Рада, что кексы вам понравились и все получилось!