1. Рецепты
2. Главные блюда
3. Тыква, запеченная с фетой

Тыква, запеченная с фетой

Простой рецепт приготовления тыквы, запеченной с фетой и кунжутом.

---

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

---

Ингредиенты

• 500 г. тыквы
• 50 г. феты
• 1 ч.л. кунжута

Заправка

• 2/3 ч.л. меда
• 2 ст.л. растительного масла
• 1 ч.л. бальзамического уксуса
• 1/3 ч.л. сушеного тимьяна
• соль, по вкусу
• черный молотый перец, по вкусу

---

Приготовление

1. Тыкву очистить от кожуры и удалить семена. Нарезать тыкву ломтиками толщиной 2-3 см.

2. Переложить тыкву в форму для запекания, застеленную бумагой для выпечки или смазанную маслом.

3. Соединить вместе все ингредиенты заправки и хорошо перемешать.

4. Полить тыкву заправкой и хорошо перемешать так, чтобы заправка обволакивала каждый кусочек тыквы со всех сторон. Посыпать кунжутом.

5. Запекать в предварительно разогретой до 190С духовке 25-30мин.

6. Фету нарезать кубиками или наломать руками.

7. Вынуть тыкву из духовки и хорошо перемешать. Посыпать тыкву фетой.

8. Вернуть тыкву в духовку. Запекать еще 5-10 мин. или до готовности тыквы.