Тыквенные оладьи

Тыквенные оладьи

Простой рецепт приготовления вкусных и красивых оладий из тыквы. Благодаря тыкве, оладьи имеют солнечный желтый или оранжевый цвет и нежную, пышную структуру.

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
Низкая
Подготовка
25 мин
Приготовление
20 мин
Кол-во порций
4

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
168
Белки
4 г
Жиры
7 г
Углеводы
25 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Мякоть тыквы порезать на кусочки, сварить в воде или на пару.

  2. Готовую тыкву откинуть на сито, дать стечь всей жидкости.

  3. Пюрировать тыкву при помощи блендера или вручную. Остудить пюре до комнатной температуры.

  4. Добавить к пюре яйцо, соль и сахар. Перемешать.

  5. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Замесить однородное густое тесто.

  6. Жарить оладьи на хорошо разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла. Выкладывать тесто столовой ложкой и жарить с двух сторон до готовности.

  7. Готовые оладьи выкладывать на бумажные полотенца, чтобы избавиться от излишков масла.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт