Тыквенные сконы

Тыквенные сконы

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусных тыквенных сконов.

Для приготовление сконов лучше использовать пюре из запеченной тыквы. Приятного аппетита!

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
Низкая
Подготовка
15 мин
Приготовление
25 мин
Кол-во порций
8

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
348
Белки
7 г
Жиры
19 г
Углеводы
39 г

Ингредиенты

Дополнительно


Приготовление

  1. В большую миску просеять муку с содой и разрыхлителем. Добавить соль, сахар, корицу и перемешать.

  2. Добавить к муке нарезанное кубиками сливочное масло. Порубить масло с мукой в крошку.

  3. В мучную смесь добавить грецкиое орехи, яйцо и тыквенное пюре. Замесить тесто. Долго месить не нужно, достаточно собрать тесто в шар.

  4. Переложить тесто на припыленную мукой бумагу для выпечки. Руками сформировать круг толщиной 2 см. Разрезать лепешку на 8 сегментов.

  5. Переложить бумагу для выпечки вместе со сконами на противень.

  6. Смазать сконы взбитым яичным желтком и присыпать тыквенными семечками.

  7. Выпекать в предварительно разогретой до 190С духовке 20-25 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины скона.

  8. Готовые сконы вынуть из духовки и еще раз разрезать по намеченым линиям.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт
    • Dasha
    Сконы получились просто замечательные! Оторваться невозможно))) Всем готовить ;) Спасибо большое за рецепт!
    • natalia
    Вам спасибо за такие приятные слова и позитивный комментарий! Я и сама эти сконы очень люблю:)