Тыквеный кекс с грецкими орехами

Тыквеный кекс с грецкими орехами

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного и ароматного тыквенного кекса с грецкими орехами.

Для приготовление кекса лучше использовать пюре из запеченной тыквы. Количество ингредиентов дано для кексовой формы 20х10 см. Приятного аппетита!

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
2/5
Подготовка
20 мин
Приготовление
45 мин
Кол-во порций
14

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
334
Белки
6 г
Жиры
18 г
Углеводы
39 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Грецкие орехи крупно нарубить.

  2. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.

  3. По одному ввести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.

  4. Добавить молоко и тыквенное пюре. Хорошо перемешать.

  5. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и корицу, перемешать до однородной массы без комочков.

  6. Добавить в тесто орехи и перемешать.

  7. Переложить тесто в смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки форму и разровнять.

  8. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 40-45 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины кекса.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт
    • Светлана
    Наташа!! Спасибо большое!!!! Опять ооооочень вкусно!! Спасибо вам!!!
    • natalia
    Светлана, на здоровье! Это кекс у меня хит сезона:) Рада, что он вам понравился!
    • Nurel
    Скажите, пож-та, а тыквенное пюре сырым должно быть?
    • natalia
    Тыквенное пюре должно быть из приготовленной тыквы. Я использую домашнее тыквенное пюре из запеченной тыквы. Можете отварить тыквы на пару или запечь (этот вариант лучше всего) и пюрировать.
    • Tatyana
    Какой шикарный рецепт. Спасибо огромное!
    • natalia
    Татьяна, вам спасибо за комплименты! Рецепт на самом деле простой, но результат очень вкусный, особенно на второй день.