Яблочные маффины со штрейзелем

Яблочные маффины со штрейзелем

Простой пошаговый рецепт приготовления маффинов с яблоками и штрейзелем.

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
Низкая
Подготовка
20 мин
Приготовление
35 мин
Кол-во порций
12

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
275
Белки
4 г
Жиры
12 г
Углеводы
38 г

Ингредиенты

Штрейзель


Приготовление

  1. В большую миску просеять муку с разрыхлителем и корицу.

  2. В другой миске слегка взбить яйца с сахаром.

  3. Добавить в яичную смесь молоко и растительное масло. Перемешать до однородности.

  4. Соединить вместе сухие и жидкие ингредиенты. Перемешать до однородности. Долго перемешивать не нужно, достаточно добиться однородной консистенции.

  5. Яблоки вымыть и обсушить. Очистить от кожуры и удалить сердцевину.

  6. Нарезать яблоки кубиками.

  7. Добавить яблоки в тесто и перемешать.

  8. Соединить в миске муку и сахар для штрейзеля. Перемешать.

  9. Добавить к муке порезанное кубиками сливочное масло.

  10. Растереть масло с мукой и сахаром в крошку.

  11. Формы для маффинов смазать маслом или вложить в них бумажные вкладыши. Наполнить формы на 3/4 тестом.

  12. Посыпать штрейзелем поверх теста.

  13. Выпекать маффины в предварительно разогретой до 180С духовке 30-35 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи зубочистки, она должна выйти сухой из середины маффина.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт