Простой пошаговый рецепт приготовления панкейков с яблоками.
Пищевая ценность 100 г готового блюда:
Яйца взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром.
Добавить в яичную смесь молоко и сливочное масло. Перемешать.
Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, и перемешать до однородности.
Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Добавить яблоки в тесто и перемешать.
Выкладывать панкейки по столовой ложке с горкой на хорошо разогретую, смазанную растительным маслом сковороду. Жарить на среднем или медленном огне с двух сторон до готовности.