1. Рецепты
2. Десерты
3. Яблочные панкейки

Яблочные панкейки

Простой пошаговый рецепт приготовления панкейков с яблоками.

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ингредиенты

• 2 яблока
• 2 яйца
• 250 г. муки
• 250 мл. молока
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 3 ст.л. растопленного сливочного масла
• 3 ст.л. сахара
• щепотка соли

Приготовление

1. Яйца взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром.

2. Добавить в яичную смесь молоко и сливочное масло. Перемешать.

3. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, и перемешать до однородности.

4. Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

5. Добавить яблоки в тесто и перемешать.

6. Выкладывать панкейки по столовой ложке с горкой на хорошо разогретую, смазанную растительным маслом сковороду. Жарить на среднем или медленном огне с двух сторон до готовности.