1. Рецепты
2. Десерты
3. Ягодный крамбл

19 июня 2013

Ягодный крамбл

Количество ингредиентов расчитано на неразъемную форму диаметром 26-28 см. Крамбл можно подавать в той же форме, в котрой он выпекался. Приятного аппетита!

---

---

Ингредиенты

• 300г. муки
• 200г. сливочного масла
• 150г. сахара
• 2 ст.л. арахиса
• 250г. ягод

---

Приготовление

1. Смешать сахар и муку, добавить холодное масло. Порубить до образования крошки.

2. Ягоды промыть и обсушить. Арахис мелко порубить.

3. Форму для выпечки смазать маслом, посыпать сахаром.

4. В форму выложить ягоды, посыпать половиной арахиса. Выложить крошку, разровнять. Присыпать оставшимся арахисом.

5. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке, 25-30 минут, или до готовности.

---