Яичный салат с авокадо
Простой рецепт приготовления яичного салата с авокадо.
Сложность
2/5
2/5
Подготовка
0 мин
0 мин
Приготовление
20 мин
20 мин
Кол-во порций
2
2
Пищевая ценность 100 г готового блюда:
Ккал
182
182
Белки
6 г
6 г
Жиры
16 г
16 г
Углеводы
5 г
5 г
Ингредиенты
- 3 яйца
- 1 авокадо
- 1 ч.л. сладкой дижонской горчицы
- 2 ст.л. сметаны
- соль, по вусу
- черный молотый перец, по вкусу
- зелень петрушки
Приготовление
-
Яйца сварить вкрутую. Остудить и очистить.
-
Нарезать яйца кубиками.
-
Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать кубиками со стороной 1 см.
-
В миске смешать яйца, авокадо и мелко нарезанную петрушку.
-
Смешать вместе горчицу, сметану, соль и перец. Заправить салат и перемешать.