1. Рецепты
2. Салаты
3. Яичный салат с авокадо

Яичный салат с авокадо

Простой рецепт приготовления яичного салата с авокадо.

---

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

---

Ингредиенты

• 3 яйца
• 1 авокадо
• 1 ч.л. сладкой дижонской горчицы
• 2 ст.л. сметаны
• соль, по вусу
• черный молотый перец, по вкусу
• зелень петрушки

---

Приготовление

1. Яйца сварить вкрутую. Остудить и очистить.

2. Нарезать яйца кубиками.

3. Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать кубиками со стороной 1 см.

4. В миске смешать яйца, авокадо и мелко нарезанную петрушку.

5. Смешать вместе горчицу, сметану, соль и перец. Заправить салат и перемешать.