Простой рецепт приготовления редиса, запеченного в духовке. Такой редис может служить как закуска или овощной гарнир, а также использоваться в теплых салатах.
Пищевая ценность 100 г готового блюда:
С редиса срезать ботву.
Редис промыть и обсушить.
Отрезать от редиса хвостики и разрезать его вдоль на половинки.
Добавить к редису растительное масло, посолить и поперчить. Перемешать.
Переложить редис в форму для запекания или на противень.
Запекать редис в предварительно разогретой до 220С духовке 10 минут.
Вынуть редис из духовки перемешать и запекать еще 8-10 минут.