1. Рецепты
2. Разное
3. Закуски
4. Запеченный редис

Запеченный редис

Простой рецепт приготовления редиса, запеченного в духовке. Такой редис может служить как закуска или овощной гарнир, а также использоваться в теплых салатах.

---

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

---

Ингредиенты

• 1 пучек редиса (примерно 500 г.)
• 1 ст.л. растительного масла
• соль и черный молотый перец, по вкусу

---

Приготовление

1. С редиса срезать ботву.

2. Редис промыть и обсушить.

3. Отрезать от редиса хвостики и разрезать его вдоль на половинки.

4. Добавить к редису растительное масло, посолить и поперчить. Перемешать.

5. Переложить редис в форму для запекания или на противень.

6. Запекать редис в предварительно разогретой до 220С духовке 10 минут.

7. Вынуть редис из духовки перемешать и запекать еще 8-10 минут.