Заварные блины на молоке

Заварные блины на молоке

Простой пошаговый рецепт приготовления тонких заварных блинов на молоке.


Сложность
2/5
Подготовка
15 мин
Приготовление
25 мин
Кол-во порций
6

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
168
Белки
4 г
Жиры
7 г
Углеводы
21 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Яйца слегка взбить с солью и сахаром.

  2. Добавить молоко и перемешать.

  3. Всыпать муку и перемешать до однородного гладкого теста без комочков.

  4. Только что вскипевшую воду отмерить в стакан и дать слегка остыть в течении 2 минут.

  5. Постоянно помешивая, влить тонкой струйкой кипяток. Хорошо перемешать тесто.

  6. Добавить в тесто растительное масло и еще раз перемешать.

  7. Дать тесту постоять 15-20 минут.

  8. Выпекать блины на хорошо разогретой, сухой тефлоновой сковороде с двух сторон до готовности.


Комментарии


Kinderoks
2016-05-31 19:58

Спасиииибооо!!! Приготовила с утречка по Вашему рецепту! Пока готовила не удержалась и сама слопала аж 2 блина